消化不良(胃もたれ)を
引き起こしやすい食品



肉のあぶらみやハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工食品は脂肪が多く、胃に負担をかけるので避けましょう。

また胃を刺激し、胃酸をふやすものとして、香辛料(とうがらし、わさび、こしょうなど)、カフェインを多く含むもの(コーヒー、煎茶など)があげられます。

そして消化の悪い食べ物として、イカ、タコ、貝類、煮込んでも繊維が壊れにくい野菜類(ワラビ、ゴボウ、キノコ類など)があげられます。

熱すぎるもの冷たすぎるものも胃には負担となります。

また同じ食べ物でも、生よりは煮る・茹でるなど、火を通した方が胃への負担は軽くなります。


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